โรงแรมในเครือเมอเวนพิค โรงแรมในกลุ่ม upscale brand ในเครือ AccorHotels เฉลิมฉลองความเป็นเลิศ และโดดเด่นในด้านของอาหารและช็อคโกแลตแท้ในแบบฉบับของสวิส โดยปรุงแต่งในสไตล์ที่ไม่เหมือนใครผสมผสานกลิ่นอายของช็อคโกแลตเข้าไปในเมนูพิเศษที่สามารถมาลิ้มลองได้ที่ ห้องอาหาร ของโรงแรมเมอเวนพิค สุริวงศ์ เชียงใหม่ ได้ทุกห้องอาหาร ตั้งแต่วันที่ 10 ตุลาคม ถึง 20 พฤศจิกายน 2561
เมนูสุดพิเศษทั้ง 7 เมนู ในแคมเปญของ “Chocolate on the Salty Side” ได้รังสรรค์โดยผู้เชี่ยวชาญทางด้านศิลปะการทำอาหารของแบรนด์เมอเวนพิค ด้วยการคิดค้น และดึงจุดเด่นของ “เมอเวนพิคช็อคโกแลต” ออกมาในทุกๆ เมนูเพื่อให้ได้รสสัมผัสที่ลงตัว และเป็นเอกลักษณ์ได้แก่
• “beetroot salmon” เป็นส่วนผสมที่ลงตัวระหว่างแซลมอนชิ้นโต กับบีทรูท, เครื่องเทศ ซึ่งผสมด้วยดาร์คช็อคโกแลตคุณภาพเยี่ยมที่มีความเข้มถึง 72%
• “tomato tarte tartin” ใช้ไวท์ช็อคโกแลตเลมอนผสมผสานกับความเข้มข้นของชีสนมแพะ, เมล็ดสน และเมล็ดกาแฟ
• “seabass and green tea” ครีมโฟมนุ่มละมุนของชาเขียว ถั่ว และตัวชูโรงของเมนูนี้ คือ เมเปิ้ลวอลนัทช็อคโกแลต
• “minute beef goulash” เป็นเมนูดังเดิมของประเทศฮังการีผสมผสานความเข้มข้นยิ่งขึ้นด้วยดาร์คช็อคโกแลตเข้มข้น
• “lamb shank and pesto” ปรุงขาแกะโดยใช้ไฟอ่อนๆ เพื่อให้รสชาติของเครื่องปรุง และส่วนผสมที่สำคัญอย่างพิตาชิโอ้ฮาเซลนัทช็อคโกแลตซึมเข้าถึงเนื้อในซึ่งเพิ่มกลิ่นหอม และทำให้มีรสชาติที่นุ่มละมุนลิ้น
• “duck breast & potato pie” อกเป็ดชิ้นโตผสมผสานเข้าด้วยกันกับไวท์ช็อคโกแลต, มะนาว, พริกไทย และเครื่องเทศ
และหลังจากมื้ออาหาร แนะนำให้ลองดื่มเครื่องดื่มและของหวานสุดพิเศษที่มีรสสัมผัสและรสชาติที่นุ่มละมุน
• “pavés au chocolat” ซึ่งเป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างช็อคโกแลตนมชั้นเยี่ยม, เมล็ดโกโก้อบกรอบ, ถั่วพีแคน และผงมัทฉะเข้มข้น ซึ่งเข้าคู่กันดีกับกาแฟเอสเปรสโซ่
ข่าวชิ้นนี้เผยแพร่โดย iChiangMaiPR.com